Grâce à cette formation, l’opérateur.trice sera en mesure d’effectuer en autonomie des opérations et gestes conformes dans le cadre du processus de transformation de la viande à partir de la carcasse, en respectant la productivités et les objectifs qualité.
Emploi durable à la clé au sein de l’entreprise Cooperl située à Lamballe dans les Côtes-d’Armor, au sein du service découpe – Cooperl Viandes.
Certification OTIA « Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire » – RNCP 26759 – Certification de niveau 3 (niveau CAP) réalisée par l’IFRIA
PROGRAMME DE FORMATION
- mise à jour du programme le
- 29 avril 2024
Infos pratiques
Durée du parcours : 6 à 8 mois
Temps en entreprise : 700 heures minimum
Temps de formation : 231 heures
6 à 12 personnes par groupe
A partir du 1er mars 2023 à Lamballe (22)
Formateurs.trices professionnel.le.s du métier et formé.e.s à la pédagogie pour adulte
Formateurs.trices référent.es pédagogiques
Nous consulter.
Coût pédagogique pris en charge dans le cadre de contrat de professionnalisation ou de la formation continue.
Tarif à titre indicatif : 24 €/heure.
Equipe du Cfma : 02 56 99 72 65
Sylvie BRIENS et Jennifer MONIER – contact@cfma.school : Assistantes de formation, pour tout renseignement ou demande de bulletin d’inscription.
Marielle GALLOUET-marielle.gallouet@cfma.school :
Responsable du Cfma, référente handicap et référente pédagogique.
Pour toute personne en situation de handicap, nous contacter afin que nous puissions étudier, ensemble, les possibilités d’aménagement.
Découvrez le parcours professionnalisant en vidéo
INDICATEURS DE PERFORMANCE
Les données seront mises à jour à l’issue de la prochaine session.
Taux de reussite
– %
Taux calculé sur la base du nombre total de personnes formées en tant que opérateur.trice de transformation en industrie alimentaire.
TAUX DE SATISFACTION
-/10
Moyenne des notes attribuées par les personnes ayant bénéficié de cette formation.
APPRENANTS FORMES
–
heures de formation
–
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PRÉ-INSCRIPTION
Vous êtes intéressé par cette formation et vous souhaitez en savoir plus ? Remplissez le formulaire de pré-inscription ci-dessous :
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